8月オンラインレッスンのご案内です
- bb saeko
- 10 時間前
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8月オンラインレッスンのご案内です。
8月は『香ばし食パン2026』です。
全粒粉と胡桃を、焼き上がった時の香ばしさを最大に出したくて、丁寧に下処理して生地に混ぜ込みました。
◎『香ばし食パン2026』
※ホップ種使用（イーストのみでも焼いて頂けます）
日程 8月20日（木）・28日（金）
10時00分より12時00分（時間は前後する場合もございます）
レッスン参加料 6,000円（レシピ.動画代込み）
△ 香ばし食パン2026
胡桃はあく抜きをした後に、オーブンでローストし内部の水分もしっかりと飛ばし、その後に更に香ばしさを出す為にフライパンで煎りました。
同じく香ばしく乾煎りした全粒粉を
強力粉と準強力粉と配合し焼きました。
全粒粉の配合の割合に悩みましたが、しっかりと香ばしく煎った全粒粉なので、割合は控えめにしました。
ザクザク食感が好きな方は、少し増やして焼いて頂いても良いです✨
生とトースト、どちらでも美味しく食べて頂けると思います✨
レッスン終了後には、成形から焼き上げまでの工程を撮影した動画を見て頂けます。（YouTubeで1ヶ月限定で何度でも見て頂けます。✴︎最低1ヶ月ですが、メニューを更新するまではそのままご覧頂けます。）
★日程が合わない方で動画レッスンご希望の方はご相談下さいませ。
▪️レッスンお申し込み前には、ホームページ内の「レッスンについて」「レッスン参加前に」「レッスンポリシー」をお読み頂き、ご理解の上お申し込み下さいませ。
▪️オンラインレッスンですが、『Zoom』というアプリを使用しています。
「レッスンについて」の中に詳しく書いておりますのでそちらをお読み下さいませ。
▪️全日、10時00分よりレッスン開始致します。（10分前より入室可能※zoomをお繋げ致します。）
終了予定時刻は12時ですが前後することもあります。
もし、延長等で時間が無い方は、後で動画でも確認出来ますので安心して下さいませ。
✴︎レッスンお申し込み方法✴︎
ホームページ内の『お問い合わせ』フォームよりお申し込み下さいませ。
お問い合わせフォームの ※各項目（電話番号も） に必ずご記入下さいませ。
🔺メッセージ の欄には
①レッスン希望日
希望日は、第1希望日、第2希望日があれば書いて頂けると助かります。
②ご住所
③zoomアプリ経験の有無
④パン作りの経験値（簡単でいいです。初回のお申し込みの時だけで結構です。）
をご記入下さいませ。
宜しくお願い致します。
▪️募集受付は、本日（7/13）より7月22日までとさせて頂きます。
募集人数に満た無い場合は延長で募集させて頂きます。
募集人数をお申し込み人数が上回った場合は抽選とさせて頂きますので、ご了承下さいませ。
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