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8月アンコールレッスンのお知らせです。

  • 執筆者の写真: bb saeko
    bb saeko
  • 2022年6月27日
  • 読了時間: 4分


8月アンコールレッスンのお知らせです。

過去に開催したレッスンになります。

8月、息子の夏休み中につき、レッスン開始時刻が11時より開始となります。

いつもより1時間遅い開始時刻ですので、お間違えのないよう気をつけて下さい下さいませ。




◎『贅沢食パン』・『ソーセージブレッド』 ホップ種使用。

※こちらのレッスンは「ホップ種の起こし方」レッスンを受講済み(オンラインと自宅レッスン)の方に限らせて頂きます。m(_ _)m

※自宅レッスンで贅沢食パンのみ受講済みの生徒様で、ソーセージブレッドレッスンを受講されたい方がいらっしゃいましたら、

レッスン参加料¥4500円で参加可能です。

(贅沢食パンも復習で一緒に焼いて下さいませ 笑)


日程 8月3日(水)

11時00分より13時00分(時間は前後する場合もございます)

レッスン参加料 7500円(レシピ.動画代込み)


△贅沢食パン

ふんわりとほんのり甘いクラムは、そのまま生で食べて頂くのがお勧めです。

勿論トーストして頂いでも美味しいです(^^)

自宅レッスンの時も人気のメニューでした。


△ソーセージブレッド

薄いハード生地にソーセージ(ウインナー)を包んで焼きます。

ふんわりウインナーパンもいいですが、薄いハード生地で包んで焼くととてもおいしいです。

生地表面の胡麻がとても香ばしいです(^^)







◎『抹茶でポン』イースト使用 

自宅レッスン時はホップ種使用でしたが、今回はイーストで焼いて頂きます。

勿論ホップ種で焼いて頂いても良いです(^ ^)


8月9日(火)

レッスン参加料 4500円(レシピ動画代込み)


△抹茶でポン

抹茶でポンの「ポン」は、あの ポンで○○○のポンです。笑

抹茶生地に桜餡とクリームチーズを包み込んだ見た目も可愛いく食べて美味しい春のパンなのですが、夏の抹茶でポン!桜餡が手に入り難いと思いますので、白餡、普通の餡子でも大丈夫です☺️

餡子が苦手な方はホワイトチョコなどでもいいです♪

お好きなものを包んで焼いて下さいませ。








◎『レモンケイク』『やみつきビスケット』ホップ種(イーストのみでも可)使用 

8月17日(水)

レッスン参加料 6000円(レシピ動画代込み)


△レモンケイク(18cmのパウンド型を使用しています)

初夏に爽やかなレモンの酸味を効かせたケイクです。


△やみつきビスケット

フードプロセッサーで作る簡単生地です。

甘い生地でも美味しいのですが、今回は玉葱と胡麻の食べ出したら止まらない系にしました☺

今回はツイストせずに、そのままカットして焼いて頂きます。

(夏場はすぐに生地が緩んでしまう為)







◎『そらママ。ロール』オンラインレッスン


8月24日(水)

11時00分より13時00分(時間は前後する場合もございます)

レッスン参加料 3000円(レシピ動画代込み)

※ロールケーキ天板ですが、私は38×28と30×30を使用しています。

お持ちの天板で焼いて頂いて大丈夫です。

(あまり小さいとロールする場合は巻き難いですが)


△そらママ。ロール レッスン


普段のおやつによく焼いていたロールケーキ。

友達に食べて貰ったら「美味しい!」と好評でした😊

自宅レッスンのデザートにもよく出していました。ロールケーキ以外にもカップデザートやティラミス風にしたりと色々使える便利な子です。笑

冷凍保存しておけば便利です♪

生地がシンプルで美味しいので、是非皆さんの 「おうちデザート」の仲間入りにして貰えれば嬉しいです。☺️✨

レッスン当日は、みんなでわいわい作れれば💕と思っています😊

私も簡単デザートしか作れませんので、お菓子作り苦手な方も楽しく作って頂ければと思います❤︎








▪️レッスンお申し込み前には、ホームページ内の「レッスンについて」「レッスン参加前に」「レッスンポリシー」をお読み頂き、ご理解の上お申し込み下さいませ。 ▪️オンラインレッスンですが、『Zoom』というアプリを使用しています。 「レッスンについて」の中に詳しく書いておりますのでそちらをお読み下さいませ。 ▪️全日、11時00分よりレッスン開始致します。(10分前より入室可能※動画をお繋げ致します。) 終了予定時刻は13時ですが前後することもあります。 もし、延長等で時間が無い方は、後で動画でも確認出来ますので安心して下さいませ。 ✴︎レッスンお申し込み方法✴︎ ホームページ内の『お問い合わせ』フォームよりお申し込み下さいませ。 (Instagramメッセージでのお申し込みは受け付けておりませんのでご注意下さいませ。) お問い合わせフォームの ※各項目(電話番号も) に必ずご記入下さいませ。 🔺メッセージ の欄には ①レッスン希望日 希望日は、第1希望日、第2希望日があれば書いて頂けると助かります。 ②ご住所 ③zoomアプリ経験の有無  ④パン作りの経験値(簡単でいいです。初回のお申し込みの時だけで結構です。) をご記入下さいませ。 宜しくお願い致します。 ▪️募集受付は、本日(6/27)より7月7日(木)までとさせて頂きます。 募集人数に満た無い場合は延長で募集させて頂きます。 募集人数をお申し込み人数が上回った場合は抽選とさせて頂きますので、ご了承下さいませ。

 
 
 

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